1.答案: B
解析:海产品由于含有砷，而维生素C是强氧化剂，因此，在氧化剂的作用下，砷会被氧化成三氧化二砷，也就是我们所俗称的砒霜，所以A不能选。螃蟹与茄子同食伤肠胃，容易造成拉肚子，所以不能选C。皮蛋忌红糖，食则泻肚，所以D不当选。鸭肉营养丰富，但是脂肪含量较高，山药则可以消除油腻感，山药和鸭肉同时食用，可降低血液中胆固醇的含量，还可起到很好的滋补效果。因此选B。
2.答案: B
解析: 《行政诉讼法解释》第24条，行政机关的同一具体行政行为涉及两个以上利害关系人，其中一部分利害关系人对具体行政行为不服提起诉讼，人民法院应当通知没有起诉的其他利害关系人作为第三人参加诉讼。所以，B选项正确。
3.答案: AD
解析:现代企业组织结构理论在上世纪九十年代强调简化组织结构，减少管理层次，使组织结构扁平化。
组织扁平化通过破除公司自上而下的垂直高耸的结构，减少管理层次，增加管理幅度，裁减冗员来建立一种紧凑的横向组织，达到使组织变得灵活，敏捷，富有柔性、创造性的目的。
扁平化结构的优势，一是行政幅度增宽，行政层次减少，组织成员的积极性提高;二是组织内信息畅通;三是管理成本降低，工作效率大大提高。但扁平化组织结构也可能造成权力分散，行政控制减弱的弊端。故正确答案为A、D。
4.答案: A
解析: A项读音为削减(xuē jiǎn)，日削月割(rì xuē yuè gē);B项的读音为畜养(xù yǎng)，六畜兴旺(liù chù xīng wàng);C项读音为标识(biāo zhì)，识时通变(shí shí tōng biàn);D项读音为扛枪(káng qiāng)，力能扛鼎(lì néng gāng dǐng)，故本题选A
5.答案: C
解析: “人生达命岂暇愁，且饮美酒登高楼”出自李白的《梁园吟》，又名《梁苑醉酒歌》，是李白第一次入长安在政治上遭遇失败之后，游梁园(今河南开封一带)时写的。其他三项对应均正确，故选C。
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